鸡胗怎么炒
用料：小米椒，鸡胗，大蒜，盐，生抽，黄酒。 步骤： 1、鸡胗冷水下锅，煮变色了捞起切片。鸡胗要切花，一来好看，二来容易熟又保持了爽口感。 2、切好的鸡胗加盐加黄酒加生抽腌制半小时以上。 3、大蒜......
用料：小米椒，鸡胗，大蒜，盐，生抽，黄酒。 步骤： 1、鸡胗冷水下锅，煮变色了捞起切片。鸡胗要切花，一来好看，二来容易熟又保持了爽口感。 2、切好的鸡胗加盐加黄酒加生抽腌制半小时以上。 3、大蒜......
材料：鸡胗、糖蒜、青椒、红椒、豆豉、辣酱、白糖、生抽、料酒、盐、鸡精、大葱、生姜 步骤：1、首先，将鸡胗清洗干净并切成薄片，将糖蒜切片，青红椒切圈，姜蒜切碎； 2、待水煮沸后，将鸡胗放入锅中，焯......
