TAG：干奶酪怎么吃

1、白砂糖加入水煮，煮到冒烟而且变成深棕色，关火，加入淡奶油搅拌。 2、黄油放在锅里面加热融化，并将电动打蛋器搅拌。 3、奶油奶酪隔水加热融化，饭后倒入黄油里面，搅拌至柔软顺滑。 4、敲开3个鸡蛋，取蛋黄后加入白砂糖搅拌均匀，分三次搅匀。 5、蛋白加入白糖之后打发气泡，倒入1/3的蛋白到奶油奶酪糊当中搅拌，之后加入低筋面粉搅拌。 6、继续喝将剩下的蛋白和奶油奶酪糊搅拌。 7、焦糖加入到奶油奶酪糊中搅拌，然后入模烘烤。 8、烤箱预热到180度，放入中下层烘焙50分钟...

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1、准备材料：香肠半根、酥皮2张、奶酪片1片、纸棒几个。 2、准备好各种食材，如果没有酥皮，可以用速冻手抓饼代替。预热烤箱，上下火150度，5分钟。 3、用模具把酥皮刻出喜欢的图案。 4、将香肠切片，放在酥皮中间。 5、将纸棒放在香肠上，盖上另一片酥皮。 6、用叉子沿边缘压一圈，使上下两片紧密贴合。 7、放入烤箱，上下火150度烤8分钟左右。 8、烤好后取出，趁热将刻出花形的奶酪片放在花心上即可。奶酪片会预热粘合在酥皮上...

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1、将干奶酪拿出来放到室内温度下变软，80克得话，若冬季可能就需要2-3钟头变软，如果是夏季得话便会快许多 。 2、变软后的干奶酪添加白砂糖，用搅拌装置打进溶化才行。 3、分次添加打撒的鸡蛋黄，每一次添加都搅拌均匀，直至沒有小颗粒，细嫩才行。 4、倒进早已筛粉的小麦面粉，用刮板搅拌均匀，搓成面糊，在上面遮盖好保鲜袋，包好放进冷藏室1钟头。 5、将冷冻后的面糊拿出来，保鲜袋无需撕掉，隔着保鲜袋将面糊擀成略微厚一点的片。 6、随后可以用自身喜爱的磨具压出来讨人喜欢的造型设计就可以了。 7...

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