1、香菇[xiāng gū]也叫冬菇。真菌。菌盖表面多呈褐色，菌褶白色。生长于枯死的枫香、栲、枹、栗等树上。常在立冬后至第二年清明前长成，可供食用。
2、冬菇[dōng gū]冬季采集的香菇。
3、草菇[cǎo gū]一种香菇属蕈类，足长，冠薄，可食。
4、竹菇[zhú gū]即竹肉。
5、雕菇[diāo gū]菰米。
6、菇凉[gū liàng]姑娘。
