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毛肚处理方法（毛肚处理）
毛肚处理方法（毛肚处理）
百科问答网
2026-06-30 00:14:54
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1、处理毛肚的时候，用刀把背面的油脂清理干净。肚子表面粘液较多，可以用盐或小苏打或面粉擦，都可以去除粘液。
2、食用前，可以将毛肚在水中焯水5秒，去除杂质。之后可以切成长条，油炸或者炖制。
文章标签：
毛肚处理
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