蔬菜种类图片及名称(蔬菜种类)

百科问答网 2026-06-29 17:37:52 0

1、叶:番薯(野生莲子)、海棠、皇宫(秋葵)、苏珊、龙须菜、清江、蕨菜(猫)、芥菜、菠菜、香菜、菊花、苋菜、生菜(生菜)、大白菜、芹菜、空心菜。

2、豆芽:苜蓿芽、豆芽;

3、葱:葱、蒜、红葱、韭菜、大头蒜、姜、小葱、蒜苗、蒜苔;

4、水果:黄瓜(西葫芦)、草鱼、丝瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、西葫芦、蛇瓜、竹瓜、佛手瓜、玉米、黄秋葵;

5、茄子:番茄、辣椒、茄子、瓜茄子、甜椒;

6、根:甘蔗笋、半日笋、玉米笋、竹笋、芦笋、茭白、萝卜、胡萝卜、牛蒡、竹笋、冬笋、生菜;

7、花:菜花、西兰花;

8、豆荚类:豌豆、芸豆、四季豆、大豆、毛豆、豇豆、烤豆;

9、食用菌:红喜菇(松茸)、白蘑、草菇、秀珍菇、香菇、猴头菇、木耳、金针菇、杏鲍菇、口蘑、银耳、茶树菇;

10、生菜:茭白、芡实;

11、1海洋蔬菜:紫菜、海带(海带)、豆瓣菜。