质量分数指溶质质量与溶液质量的百分比（溶质B的质量占溶液质量的分数）或用符号ω表示。化学质量分数计算公式为ω(B)=m(B)/m。上式中ω(B)的量纲为1，也可用百分数表示。
溶液中溶质的质量分数是溶质质量与溶液质量之比。或化合物中各原子的质量之比。
应该注意：
①溶质的质量分数只表示溶质质量与溶液质量之比，并不代表具体的溶质质量和溶液质量。
②溶质的质量分数一般用百分数表示。
③溶质的质量分数计算式中溶质质量与溶液质量的单位必须统一。
④计算式中溶质质量是指被溶解的那部分溶质的质量，没有被溶解的那部分溶质质量不能计算在内。
