原料：土鸡公1只，青笋（即莴笋），火锅涮锅料茼蒿、香菜、猪黄喉、粉条、净鸡杂、鸡肠。 重庆烧鸡公具体做法如下： 1、净鸡剁块，青笋切条，茼蒿、香菜等洗净装盘待用； 2、取香叶、桂皮、八角、花椒、......
