什么叫做冰葡萄酒呢

什么叫做冰葡萄酒呢

冰葡萄酒是一种风味独特的甜型葡萄酒。完全成熟并且晚收的葡萄,历经风吹霜打已经明显脱水,又在负8℃到负10℃的自然条件下冰冻,葡萄成为冰球。在清晨,人们一粒一粒的把他们采收下来,在负8℃以下的温度......