材料:鸭边腿500克,油,盐,白糖,料酒,老抽,生抽,葱,姜,蒜,花椒粉。 做法: 1、鸭边腿洗净,切块; 2、入沸水中焯烫一下,去掉里面的杂质和血水; 3、油锅加入植物油烧热,加入三少白糖融化......