西红柿最好吃的6种做法
1. 酸辣西红柿炒鸡蛋:将西红柿切片,鸡蛋打散备用。热锅冷油,放入西红柿翻炒至软烂,加入适量盐和糖调味,再倒入鸡蛋液翻炒均匀即可。2. 清炖西红柿鸡块汤:将鸡块用料酒和盐腌制片刻,然后入沸水中焯水待用。将西红柿切块,锅中加入清汤或清水,放入葱姜蒜爆炒,再加入西红柿块和焯水好的鸡块,加入盐、胡椒粉煮沸,转小火继续炖煮15分钟即可。3. 番茄意面:将西红柿切碎,锅中加入橄榄油烧热,放入切碎的蒜蓉爆香,再加入西红柿翻炒至软烂,加入少量盐和糖调味,最后将煮熟的意面放入锅中拌炒均匀即可。4....