鉴别真假鸡蛋最快方法
1、看外观，假鸡蛋是批量生产的换句话就是一个模子倒出来的，外形统一，没什么变化，而真鸡蛋通常形状不是很规则。 2、闻气味：真鸡蛋闻起来有种说不清的腥味，而假鸡蛋的味道不一样，是化学物质的味道。 3、摇一摇，假鸡蛋有晃动感，而新鲜的鸡蛋没有（坏的可能会有）。 4、打鸡蛋：真鸡蛋的蛋黄和蛋清很难完全分离的。假鸡蛋则很容易...
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假鸡蛋和真鸡蛋的区别
1、外观区别：假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些，且外壳气孔、纹理分布过于均匀、干净，而真鸡蛋的的外壳气孔纹理分布不规则。 2、气味区别：假鸡蛋没有腥味，几乎闻不到腥味，真鸡蛋会有隐隐的腥味。 3、声音区别：从声音上看，轻轻敲击，真鸡蛋发出的声音较脆，假鸡蛋声音较闷。 4、内部区别：从打碎后的形状来看，假鸡蛋打开后不久，蛋黄和蛋清就会融到一起，因为制作时采用的是同质原料。而真鸡蛋，打开不就后是不会融入到一起的...