1、榴莲籽是可以吃的。榴莲核不仅能吃，而且还有很好的药用价值和食用价值，生吃或者是炒作吃都是可以的。它的营养价值较高，富含丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B等成分，炒熟或煮熟去壳食用的话，具有增强体质，提高免疫力、补肾健脾、强身健体的功效。而且相比于果肉，榴莲籽比较温和，晒干后用以煲汤熬粥的话，可以起到补肾健脾的作用。另外，常吃榴莲籽的话，可以改善腹部寒凉，缓解痛经的症状，非常适合受痛经困扰的女性食用。 2、煲汤：可以在煲汤的时候，将去掉外皮的榴莲籽切成小块加入汤中，煮熟即可。不过...
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