做番茄厚蛋烧的方法 百科问答网 2026-10-02 1、番茄，玉米香肠，葱切碎放入碗中，再打入4颗鸡蛋，放盐，还有淀粉。搅匀，呈蛋液状。 2、电磁炉开小火，倒入适量油到平底锅中。 3、待锅热了之后倒入搅拌均匀的蛋液，晃动锅底，使蛋液均匀摊开，小火加热煎至熟透。 4、利用筷子或者锅铲卷起，卷好后放在平底锅的一边，然后再倒入蛋液均匀摊开，再用小火加热煎至熟透，再卷起。 5、再重复以上步骤，倒入蛋液均匀分开，小火加热煎制熟透，再卷起。 6、卷好后的番茄蛋后烧是这样子的，再拿到砧板上切成块状... 阅读更多
西红柿厚蛋烧怎么弄 百科问答网 2026-09-20 1、食材：西红柿1个、鸡蛋2个、香葱适量、盐适量。 2、准备材料。 3、取碗一只将鸡蛋打入碗里。 4、西红柿切丁。（小一些） 5、鸡蛋搅散加入西红柿、盐搅拌均匀。 6、香葱切碎，加入鸡蛋液中。 7、平底锅放火上，小火锅热刷油备用。 8、倒入少许的蛋液，尽量铺匀。 9、蛋液稍微凝固后，从一头卷起。卷好的蛋卷放在锅的一边，将剩下的蛋液再倒一些稍微凝固和原来的卷卷接在一起。 10、重复以上动作直到蛋液全部卷完，稍微再煎两分钟即可，西红柿厚蛋烧就做好了... 阅读更多
番茄厚蛋烧的做法 百科问答网 2026-08-17 1、食材：西红柿2个、鸡蛋4个、玉米香肠1根、葱1根、盐3克、玉米淀粉一勺。 2、番茄，玉米香肠，葱切碎放入碗中，再打入4颗鸡蛋，放盐，还有淀粉。 3、搅匀，呈蛋液状。 4、电磁炉开小火，倒入适量油到平底锅中。 5、待锅热了之后倒入搅拌均匀的蛋液，晃动锅底，使蛋液均匀摊开，小火加热煎至熟透。 6、利用筷子或者锅铲卷起，卷好后放在平底锅的一边，然后再倒入蛋液均匀摊开，再用小火加热煎至熟透，再卷起。 7、再重复以上步骤，倒入蛋液均匀分开，小火加热煎制熟透，再卷起。 8... 阅读更多