自制甜面酱的做法如下：所需材料：- 150克万能面粉- 50克砂糖- 40克水- 15克酱油- 5克醋- 适量食用油步骤：1. 准备一个碗，将面粉和砂糖放入碗中，搅拌均匀。2. 在碗中逐渐加入水，边加边搅拌，直到面糊变得光滑。3. 在另一个容器中，将酱油和醋混合均匀。4. 将面糊倒入锅中，加入混合好的酱油和醋，用中小火煮开。5. 一边搅拌面糊，一边煮沸，直至面糊变浓稠，变成甜面酱的质地。6. 关火后，用适量的食用油搅拌均匀，使甜面酱更加顺滑。完成后，将甜面酱放入容器中，冷却后即可食用...
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