青菜鸡蛋面的做法 - 百科问答网

青菜蛋面家常做法

百科问答网 2026-09-25

1、锅里放水，烧开，放入面条，可以放少许盐； 2、水再次开，把鸡蛋打入锅里； 3、水滚时再加半杯冷水，再烧开加入青菜，榨菜等水开时，开小火闷1分钟这样就可以了； 4、碗里根据自己的口味放入荤油，盐，味精，酱油，醋就可以了...

青菜鸡蛋面条怎么做好吃？让我们一起了解一下吧。青菜鸡蛋面的做法做法一食材：面条、鸡蛋、青菜、盐、生抽、胡椒粉。步骤： 1、热油倒入鸡蛋液划散。 2、倒入开水放入面条。 3、用盐和生抽调味。 4、下青菜煮。 5、最后撒胡椒粉。 6、出锅。 7、配上一根炸火腿肠。做法二食材：青菜、鸡蛋、面条、葱、盐、生油、蚝油、芝麻油。步骤： 1、热油锅先煎一个鸡蛋盛出。 2、倒入青菜翻炒几下，加点盐。 3、炒至断生盛出。 4、碗中加入生抽、蚝油、葱花、芝麻油。 5、冲入沸水，面汤就做好了。 6...