阿根廷大红虾怎么做 百科问答网 2026-08-30 1、材料：阿根廷红虾8只。 2、辅料：西红柿1个、糖25克、盐1克、辣椒油10克、姜末5克、蒜末10克、大葱末15克、生抽15克。 3、剪掉虾枪、虾脚，开背去虾线。 4、西红柿划十字刀，入沸水1分钟、捞出过凉水，去皮，切丁备用。 5、热锅冷油，下虾两面煎一下，盛出备用。 6、热锅冷油，下入葱姜蒜末爆香。 7、倒入辣椒油，小火炒出红油。 8、将西红丁倒入锅中，炒软。 9、加入盐、糖、生抽、清水，炒匀。 10、倒入虾，中火关盖焖3分钟。 11、开盖大火收汁即可... 阅读更多
阿根廷红虾的做法 百科问答网 2026-08-17 1、食材：大红虾个人而定、番茄沙司个人而定、酱油两汤匙、料酒一汤匙、糖两汤匙、盐个人而定、葱一指节长、姜少许、蒜三瓣。 2、大红虾室温解冻，清洗干净，剪去虾须，挑去虾线。 3、葱，姜，蒜切末。 4、锅中放少许油，五成热时，放入红虾，两面煎，5分钟后放入蒜、姜末，继续煎至九成熟。 5、倒入料酒，酱油，番茄沙司，糖，盐，翻煎两面。 6、5分钟后即可起锅装盘，撒上葱花... 阅读更多