小包菜叫甘蓝。甘蓝（高丽菜）Cabbage原产于欧洲，台湾在荷兰人占据时引进栽培，在中国14世纪就已传入。 目前是全世界最普遍利用的大众化蔬菜，它的菜色有绿白及紫红；紫色因纤维较粗，较少入菜，多......
