连汤肉片怎么做

连汤肉片怎么做

连汤肉片是河南洛阳水席中不可缺少的特色名菜。连汤肉片以精瘦肉为主料,木耳、金针、大绿豆等为辅料精心制作而成,肉片滑嫩,微酸利口。 步骤: 1、干黄花菜和干木耳用温水充分泡发,洗净后沥干水分备用。......