干炸面果儿的做法 百科问答网 2026-11-10 1、主料：白糖7小勺，鸡蛋3个，低筋面粉500克，食用油50克。 2、把所有食材混合一起。 3、擀成薄饼状。 4、用刀划成长条形状的面片。 5、用两个长方型面片重叠摞在一起，中间横切一刀，主意不要切断，从一侧翻卷。 6、放入热锅中，炸至熟透，锅中热油要多放... 阅读更多
东北炸面果的做法 百科问答网 2026-10-23 1、准备材料。面粉 250g，白糖5g，小苏打1g，酵母3g，泡打粉3g，色拉油75g，温水75g。 2、面粉+白糖+小苏打+酵母+泡打粉=倒入盆中，倒入色拉油，再一点点倒入温水，搅成絮状，揉成面团。 3、盖保鲜膜醒面20分钟。 4、取出面团，揉一会，擀成均匀薄厚的长方形饼皮，再切成长条状，分割切成菱形块。 5、锅内倒入适量植物油，待油温6层热下入生胚，转中火炸至金黄，不时用勺子推动推动，炸的均匀。 6、炸至金黄色即可，捞出装盘控油... 阅读更多