敲敲糖如何做

敲敲糖如何做

做法如下: 1、先将小麦浸泡后让其发芽到三四厘米长,取其芽切碎待用; 2、将糯米洗净后倒进锅焖熟,与切碎的麦芽搅拌均匀,让它发酵3至4小时,直至转化出汁液; 3、滤出汁液用大火煎熬成糊状,冷却后......