传统的五香熏鱼制作方法如下： 1、草鱼处理干净后，将鱼皮朝下放在砧板上，斜切成块。把鱼放在碗中，加入姜片、葱段和酱油1小匙，腌10分钟备用； 2、将绍酒、糖、五香粉、香醋和酱油1小匙放入锅中，加......
