红豆薏米水的做法

2026-09-30

1、食材,薏米适量、红豆适量。 2、薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当)。 3、开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时。 4、再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃...

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红豆薏米水的正确做法是什么

2026-08-17

1、主料:红豆100克、薏米50克,辅料:清水800克、冰糖适量。 2、把红豆洗净,如果用砂锅或者电饭煲炖,得提前把红豆用那是浸泡6小时左右才能煮,我用的是电压力锅,不用泡了。 3、把买回来的薏米先用水给洗洗,沥干水分。 4、炒锅烧热,无需要加油,就用小火慢慢的翻炒,直接炒到薏米水分干,出香味既可以出锅了,很多人在红豆薏米汤的时候,都是直接把食材一块放在锅中炖,都会省掉这一步。 5、加红豆和炒好的薏米一起倒进电压力锅里,因为中医的“红豆”是指赤小豆,其健脾利湿、消肿解毒的功效较强...

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