如何制作家常菠萝派

2026-10-01

1、面粉倒入盆中,用温水和面,揉成面团,盖上湿布醒10分钟。 2、这个时候开始做馅料,把菠萝削皮洗净去芯,用盐水泡半个小时后,切小丁。 3、锅中放入黄油大火加热到气泡消失,变成褐色;加入菠萝和白糖。 4、大火转小火加入水淀粉;不停的搅拌,熬至粘稠,熄火后,放入适量的即溶吉士粉。 5、拌匀放凉,菠萝馅就做好了...

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烤箱里怎么做菠萝派

2026-09-28

1、食材:菠萝100g、低筋粉100g、黄油53g、糖粉10g、白砂糖20g、盐1g、水淀粉20g。 2、低筋粉、糖粉、黄油混合,搓成絮状,揉成团。 3、用保鲜膜包住,放入冰箱冷藏半小时。 4、黄油放入锅中融化。 5、倒入切好的菠萝炒软,加入白砂糖、盐炒至融化。 6、水淀粉勾芡,炒至团状。 7、面团擀成薄饼。 8、将薄饼放入派模中,压多余的边缘,在底部插小孔。 9、模具中放入菠萝馅,将饼底的余料,切成条状,编织在顶部。 10、往饼上刷蛋液。 11、烤箱180度烤15分钟,160度烤20分钟。...

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麦当劳菠萝派可以放微波炉吗

2026-08-17

1、可以用微波炉的呀,大概需要个十几秒就好了,因为这个菠萝派是特别好熟的,所以用微波炉稍微的问一下就行了。这种食物还是趁热吃比较好。即使微波炉可以加热,味道也不再清脆。 2、菠萝派可以用微波炉,但是不可以用时间过长,只要十几秒就可以时间长了就变得很硬了...

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