食材:鳜鱼、西红柿、芦笋、香菇、葱姜蒜。 1、鳜鱼清理干净后切鱼片。 2、鳜鱼片放入适量盐、胡椒粉、料酒和淀粉腌制10分钟。 3、西红柿去皮后切丁,芦笋洗净后切片。 4、热锅加油,放入葱花姜片爆......