1、质量控制主要负责确保产品质量符合生产要求。 2、厂内品管部主要负责巡视生产线，及时发现生产异常并合理处理，登记各种质量管理报告；食品厂的质量控制要检查生产卫生标准的执行情况，还要不定期检查食......
