滴漏咖啡的冲泡方法如下： 1、把25克研磨的咖啡粉倒入壶中，轻轻将咖啡粉抖平。 2、最直观的方式就是看看滤杯上的两个小卡口，大概是加到齐平的样子。 3、过滤盖要平平地放下去，然后尽量压紧一点，会有一点咖啡粉浮出来。 4、接着倒入25毫升96-100度的开水，第一次倒只要刚刚盖住咖啡粉就好，使咖啡粉充分湿润。 5、等第一次加的水漏完，再进行第二次加水，这次要加50毫升，然后就是静待咖啡萃取完成，整个过程大概4-5分钟。 6、最后根据个人口味加入炼乳、方糖或冰块，然后就能享受一杯纯正的滴漏咖啡。...
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