绿豆芽炒肉丝

百科问答网 2026-08-19

1、材料：绿豆芽250克，瘦肉100克，豆油40克，料酒、白糖、精盐各适量。 2、将绿豆芽摘去根，洗干净，控去水分。 3、把猪肉切成丝。 4、锅内放油，烧热，下入肉丝煸炒，再加入酱油、料酒、白糖翻炒均匀。待肉丝微卷，即可盛出。 5、另起锅，锅内放油，烧热，先放入精盐，随即把绿豆芽倒入。待豆芽炒至半熟时，将肉丝倒入，炒到豆芽熟了，即可出锅...

肉丝切好放上自己喜欢的调料品，加上姜丝，大蒜腌十分钟，把绿豆芽洗干净沥干水分，锅中放油加上姜祘干辣椒爆香放入备好的肉丝翻炒几转加入豆芽翻炒段生加的点缀的葱叶出锅开吃绿豆芽炒肉丝的家常做法食材明细绿豆菜、猪肉丝、生抽、葱、盐、味精。 1、主要原料。 2、烧热油，葱花炝锅，放肉丝煸炒。 3、炒到肉丝出油，放生抽炒香。 4、放绿豆芽，放盐味精。快速煸炒。 5、将绿豆芽炒熟，淋少许水淀粉勾芡即可。 6、肉丝炒绿豆芽绿豆芽炒肉丝的家常做法把肉丝用芡粉酱油姜末大蒜拌好放一边，先绿豆芽放锅里炒一会...