凉拌菜都有什么菜品 百科问答网 2026-10-02 1、拌洋葱头 原料：洋葱头一斤、青红辣椒三个、酱油三钱、陈醋三钱、精盐五钱、香油三分。 2、拌卷心菜 原料：卷心菜半斤、酱油五钱、香油五分、白糖一钱、食盐二分。 3、拌黄豆芽 原料：黄豆芽二斤、黄瓜二两、精盐五钱、葱丝二钱、姜丝二钱、醋五钱、香油一钱。 4、黄瓜拌虾尾 原料：虾适量、黄瓜一节、青蒜苗两棵、青菜、三棵酱油五钱、香油一钱、陈醋二钱、水泡木耳二钱。 5、麻酱拌豆角 原料：鲜豆角五两、芝麻酱二两、精盐五钱、味精十粒、花椒油五钱、姜末三钱... 阅读更多
大拌菜都有哪些菜 百科问答网 2026-08-17 1、大拌菜都有生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜。 2、将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜分别洗净，用5%的淡盐水浸泡10分钟；生菜、彩椒、紫甘蓝、黄瓜分别切成片；樱桃番茄对剖；松柳芽切段。 3、将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜放在一起，加盐、白醋、白糖、芥末油、香油拌匀装盆即可... 阅读更多