1、准备提前做好的肉臊子。面加大少量的碱面用温水和成团，静置30分钟后，再揉成光滑的团后静置。 2、面团醒好后，擀开。擀好的面切好待用。 3、在等待醒面的过程中，将香菜切末、葱切碎，豆腐切小丁，......
