天鹅蛋怎么做更好吃

天鹅蛋怎么做更好吃

1、天鹅蛋去壳,洗净,切成薄片; 2、尖椒去蒂、籽,洗净,切菱形片; 3、葱、姜、蒜切小片; 4、高汤、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、淀粉兑成调味汁; 5、锅内放色拉油,油热到半成熟时将天鹅蛋片下入油......

葱油天鹅蛋的做法

葱油天鹅蛋的做法

材料:天鹅蛋,大葱,姜,红尖椒,生抽,醋,糖,盐。 步骤: 天鹅蛋肉清洗,收拾干净,切片。葱,姜,红辣椒切细丝,注意切葱的时候留一段备用。在锅中加水煮沸,加半勺盐,把切好的天鹅蛋肉放入锅中,10......