红枣银耳汤的做法大全
1、做法一。材料：银耳两朵，放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片。做法：把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。炖开以后小火慢炖20分钟，关火。然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。 2、做法二。材料：银耳100克，红枣10个，冰糖适量。做法：将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净，去根，将银耳撕成小片；放入锅内，加水，大火煮开；加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火（煲汤模式）...