炒酸粉的做法: 1、准备材料:自制秘制辣椒酱1勺、贵阳酸粉一小碗、板筋2两、莲花白四片、香肠一小截。 2、小葱、莲花白洗净,莲花白切丝,小葱切断。 3、香肠切片。 4、板筋切好,加酱油、料酒腌制......