用料:豆腐,青椒。 步骤: 1、豆腐泡下水然后沥干水分;青辣椒切碎。 2、锅中放入适量的油烧热豆腐切小块放入去煎;小火慢煎。 3、煎至两面金黄盛出;锅中留底油放入青椒沫去炒。 4、炒至断生然后放......