1、萨拉米是欧洲尤其是南欧民众喜爱食用的一种腌制肉肠,肉一般是单一种肉类,不经过任何烹饪、只经过发酵和风干程序。 2、在过去没有冷藏手段的年代,这种肉肠能在室温下长期保存,所以欧洲民众特别是农民......
