做好吃的排骨米饭需要以下步骤：1. 准备材料：猪排骨、大米、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、糖、香菜等。2. 将猪排骨切成小块，用清水冲洗干净。3. 将大米淘洗干净，泡水20-30分钟。4. 锅中加入足够的水，放入泡发后的大米，大火煮沸，转小火慢慢煮熟。5. 在另一个锅中加入少量油，热锅后放入葱、姜、蒜爆炒出香味。6. 放入切好的排骨块，煎至两面金黄。7. 加入适量的料酒和酱油翻炒均匀。8. 加入足够的水，加入适量的盐、糖和少许白胡椒粉，煮沸后转小火炖煮约30分钟，使排骨煮至酥烂。9....
阅读更多