TAG：南瓜掏空蒸米饭的做法

1、食材：主料：小南瓜1个；剩米饭200g；腊肉50g；腊肠50g；辅料：葱花适量。 2、南瓜洗净，用勺子挖去籽儿，用刀子刻成喜欢的形状。 3、在南瓜里面在里面塞入剩米饭，在米饭上铺上腊肉或是腊肠。 4、放入蒸锅蒸半小时以上，或是盖保鲜膜微波炉里中火8分钟，最后撒葱花装饰...

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1、南瓜洗干净，在南瓜蒂那头横着切一刀，切下来的那一块，在后面会当作一个盖子。 2、用小刀掏空南瓜芯待用。较完整的南瓜块切丁待用。 3、两份珍珠米，一份糯米，用电饭煲煮熟（加了一把黑米）。 4、煮好后的糯米饭，盛出来备用。 5、火腿用清水泡一小时，泡去一部分盐，然后再将火腿切吃小丁，再次冲洗，尽量去除它的盐味。 6、炒锅放油，先将火腿放入锅中炒一分钟，再将玉米粒，豌豆粒，切好的胡萝卜丁，南瓜丁倒入炒匀，大概两，三分钟，炒至八分熟。（因为火腿有盐味，可以选择不放盐或是少放盐）。 7...

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