榆树上的木耳是可以食用的，木耳一般是长在树干上的，木耳含有食用菌多糖，可以提高免疫力，但是鲜木耳生木耳不能食用，吃木耳一定要晒开、泡水，焯水以后才能食用。 木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用......
