不发面的饼的做法大全
1、口袋饼 （1）食材：面粉200克 （2）面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟 （3）饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子 （4）将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮 （5）取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完 （6）平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间鼓起时取出。 2、南瓜鸡蛋煎饼 （1）食材...