茄子烧土豆的简单做法
1、将土豆去皮切片，茄子切片，青、红辣椒切丁，葱切花，蒜切小。 2、坐锅点火倒入豆油，油热倒入葱花煸炒出香味，加入土豆、茄子、酱油、翻炒，注意加水，大约10分钟。 3、 等土豆和茄子熟了，放红辣椒，盐，即可出锅...
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茄子炖土豆的简单做法
1、茄子，土豆切小块。 2、蒜，葱白剁碎。 3、锅里热油倒入葱白爆香。 4、再倒入茄子土豆翻炒均匀。 5、炒至一分钟后加入黄豆酱，酱油盐，蚝油适量水焖煮15分钟。 6、土豆软烂加入蒜末，葱花即可...
1、将土豆去皮切片，茄子切片，青、红辣椒切丁，葱切花，蒜切小。 2、坐锅点火倒入豆油，油热倒入葱花煸炒出香味，加入土豆、茄子、酱油、翻炒，注意加水，大约10分钟。 3、 等土豆和茄子熟了，放红辣椒，盐，即可出锅...
1、茄子，土豆切小块。 2、蒜，葱白剁碎。 3、锅里热油倒入葱白爆香。 4、再倒入茄子土豆翻炒均匀。 5、炒至一分钟后加入黄豆酱，酱油盐，蚝油适量水焖煮15分钟。 6、土豆软烂加入蒜末，葱花即可...