1、材料：鹌鹑蛋500克。 2、辅料：干辣椒3个，大料2个，香叶3片，桂皮适量，茴香适量，花椒适量，陈皮适量，冰糖5-6块，蚝油2勺，酱油1勺，盐1勺。 3、鹌鹑蛋洗净，用盐水浸泡一会儿。 4、......
