TAG：制香附

1、生香附：拣去杂质，碾成碎粒，簸去细毛及细末。 2、制香附：将碾碎之香附放入缸内，用黄酒及米醋拌匀。再用砂糖，加水适量炒烊，然后将香附倒入锅内，与砂糖水充分混合，炒干。 (每香附粒100斤，用黄酒、米醋各20斤，砂糖6斤) 3、四制香附：取净香附用米醋、童便、黄酒、炼蜜(加开水烊化)，充分拌炒至干透取出。(每生香附100斤，用米醋、黄酒、童便各12.5斤，炼蜜6斤) 4、醋香附：取净香附粒，加醋拌匀，闷一宿，置锅内炒至微黄色，取出晾干。(每香附粒100斤，用醋20斤)香附炭：取净香附...

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1、生香附：捡出香附子中的杂质，碾成碎末，筛去其中的细末即可。 2、制香附：将碾碎的香附用黄酒和米醋拌匀，混入炒制的砂糖水中，继续炒干即可。配比是100斤的香附用黄酒米、醋各20斤，砂糖6斤。 3、四制香附：用干净的香附与，米醋、童便、黄酒、练蜜加开水烊化，后充分拌炒至干透取出。配比为100斤的香附配米醋、黄酒、童便各12.5斤，练蜜6斤。 4、醋香附：取净香附粒，加醋拌匀，闷一晚上，后放入锅中炒至微黄色。配比为100斤的香附20斤醋。 5、香附炭：取净香附，放入锅中用火炒至表面焦黑内里焦黄...

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1、制香附是将碾碎的生香附放入缸内，用黄酒及米醋拌匀，再用砂糖，加水适量炒烊，然后将香附倒入锅内，与砂糖水充分混合，炒干而成。制香附味辛，微苦，甘，性平，具有疏肝理气，调经止痛的功效。适用于肝气郁滞，胸闷胁痛，腹痛以及月经不调，痛经等病症。 2、现代药理研究表明，制香附药理作用有多种： （1）对子宫平滑肌起松弛作用。 （2）促进胆汁分泌的作用。 （3）解热、镇静、镇痛、消炎的作用。 （4）降压和强心的作用...

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