TAG：长豆角饺子馅做法大全

1、首先将买回来的豆角两头去掉，然后开火起锅，锅里装适量的水，水烧开之后把豆角放进去焯一边，大约30秒即可。 2、焯好水的豆角捞出来放在凉水里面跑大约5分钟左右，然后捞起沥干水分切成末备用！ 3、接下来将胡萝卜和香菇以及香葱和生姜分别切成末，猪肉馅放在干净的盆子里，切好之后一起倒进去。 4、然后打两个鸡蛋，加入调料酱油生抽麻油以及盐和现磨黑胡椒碎等。 5、所有的准备材料齐全之后按照一个方向用筷子搅拌均匀即可准备包饺子了。 6、饺子皮我买的是现成的，省去了揉面擀皮的时间，大约25分钟就包完了...

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1、食材：长豆角500g，梅花肉500g，面粉750g，大葱1稞，生姜1块。 2、准备食材，将豆较、大葱、生姜、洗净控水备用。 3、经梅花肉剁成肉馅，（如果不想自己剁，可以买肉的时候让商家绞成肉馅），将葱姜切碎和肉馅一起剁。 4、将肉馅和葱姜多至相互融合之后，将肉馅放入盆中，加少许食盐、料酒、生抽、老抽、食用花生油，逆时针搅拌5分钟 5、向肉馅中加入一个鸡蛋，继续逆时针搅拌5分钟，将肉馅放置一边备用。 6、准备750g面粉，向面粉中加入2食盐，逐渐加入温水，揉成软硬适中的面团...

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