TAG：人参的吃法及禁忌

1、人参的吃法 直接食用：人参的吃法有直接服用，可以将新鲜的人参或者人参饮片直接含入嘴中，过20分钟后吐掉。 蒸着吃：人参可以蒸着吃，蒸着吃是将人参放到碗中，隔水蒸30分钟，然后那出来将汤和人参片一起吃。 用水煮：人参可以用水煮，将人生切块然后放入茶壶中煮开，煮成人参茶。如果觉得煮麻烦可以直接放入保温杯泡水喝。 做药膳食用：和人参相关的药膳有很多，最常见也是最出名的就是将人参和整鸡一起炖煮，做成参鸡汤食用。 泡酒：人参可以用来泡酒，很多新婚的夫妻会受到用人参泡的酒，也是蕴含了早生贵子的希望。...

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1、吃法： （1）人参鸡汤：这可以说是大补，人参配上老母鸡炖汤，喝鸡汤吃鸡及人参，鸡和人参的双重营养价值。 （2）人参片泡茶：人参切片直接泡水当茶饮，最后连渣吃，也是方便的实用方法。 （3）人参泡酒：这个相信也是很多人听过的，把整株人参或是切片泡入酒中，一般是用干人参泡酒的，一般要浸泡1-2个月以上，适合爱饮酒的男士或是中老年人，但每日饮人参酒要适量。 2、禁忌： （1）实热者忌用。 （2）儿童小孩禁用，以免增加早熟。 （3）人参不要长期大量吃，以免引起人参滥用综合征。 （4）不要晚上吃...

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