你可以尝试以下简单的家庭制作辣椒酱的方法: 材料: - 10-12个辣椒(根据个人喜好选择辣椒种类) - 3至4个大蒜瓣 - 2至3汤匙白醋 - 茶匙盐 - 茶匙糖 - 橄榄油(适量) 步骤: 1、将辣椒剪掉顶部,并切成小块。如果你喜欢更辣的口味,可以保留辣椒的种子。 2、将蒜瓣剥去皮并切碎。 3、将辣椒和蒜瓣放入搅拌机中,搅拌至细腻的泥状。 4、将辣椒泥倒入一个玻璃罐中,加入白醋、盐和糖,搅拌均匀。 5、轻轻加热橄榄油至微温,然后倒入辣椒泥中,搅拌均匀。这一步可以帮助辣椒酱更好地混合和保存。...
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