1、食材：低筋面粉100g，山药50g，泡打粉1/4小勺，清水270ml，章鱼（鱿鱼）粒2大勺，卷心菜粒2大勺，洋葱粒1大勺，花生油少许，日式照烧酱、沙拉酱、海苔碎、木鱼花各适量。 2、山药洗净去皮磨成泥。 3、低筋面粉过筛后，与山药泥、鸡蛋一起放进碗中。 4、加入清水和泡打粉，搅拌均匀，并过筛一遍。 5、将面糊倒入有嘴的容器中，放在一边静置。 6、章鱼（鱿鱼）洗净，入沸水中汆烫10秒，捞出过凉。 7、章鱼（鱿鱼）切成粒。 8、卷心菜切粒。 9、洋葱切粒。 10、在章鱼烧模中均匀扫上一层花生油...
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