“建窑”为中国宋代八大名窑之一,建窑建盏是中国古代黑釉瓷的杰出代表。拥有建窑建盏烧制技艺的城市是福建南平。宋时的建窑建盏,是皇室御用的饮茶斗茶珍稀茶器,宋徽宗在《大观茶论》中说:“盏色贵青黑,玉......