山楂糕的做法家常做法
1、山楂先用盐水浸泡15分钟，洗净备用。 2、山楂洗净切开，去籽，去柄，冲洗干净。 3、锅内倒入没过一半山楂的清水，加入处理好的山楂 4、倒入冰糖，小火慢慢煮（一定要小火慢熬，多搅拌可以使糖融化更均匀，避免糊底）。 5、煮到山楂变软，用筷子一碰就碎的程度。 6、把煮好的山楂放料理机里打碎成泥。 7、鱼胶粉用少许温水搅匀。 8、打好的山楂泥继续回锅煮开，倒入鱼胶粉搅匀煮开，关火。 9、把山楂泥放保鲜盒，晾凉，冷藏成型...
1、山楂先用盐水浸泡15分钟，洗净备用。 2、山楂洗净切开，去籽，去柄，冲洗干净。 3、锅内倒入没过一半山楂的清水，加入处理好的山楂 4、倒入冰糖，小火慢慢煮（一定要小火慢熬，多搅拌可以使糖融化更均匀，避免糊底）。 5、煮到山楂变软，用筷子一碰就碎的程度。 6、把煮好的山楂放料理机里打碎成泥。 7、鱼胶粉用少许温水搅匀。 8、打好的山楂泥继续回锅煮开，倒入鱼胶粉搅匀煮开，关火。 9、把山楂泥放保鲜盒，晾凉，冷藏成型...