TAG：披萨饼怎么做

1、面皮材料：高筋面粉100克，低筋面粉30克，干酵母5克，奶粉10克，油20克，糖5克，水120克。 2、批萨酱材料，黄油30克，洋葱1个，西红柿2个，黑胡椒10克，菜椒1个（就是圆的那种）脆皮肠3根（喜欢吃的可以多放点）马苏里拉芝士200克。 3、步骤：先把面皮材料一起放到大的盘子里使劲揉到起筋后放到盘子里盖上保鲜膜室温下发酵1小时。 4、把西红柿去皮去囊切丁，洋葱切丁，菜椒切丁，脆皮肠切丁，马苏里拉芝士切丁。 5、把黄油放到锅里融化，放入洋葱，西红柿，黑胡椒炒熟（这就是比萨酱）。 6...

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1、和面，把面粉、橄榄油、糖和盐倒入混料碗中，与酵母混合在一起。用筷子搅匀。加温水搅拌使之成为湿面团，然后用手和面至整个面团不粘手为止。 2、然后擀制成饼胚，将饼胚放在盘中并卷出边缘，放入烤箱烤制6分钟。 3、将番茄酱均匀的抹在饼胚上，再加入芝士丁、洋葱圈、青红辣椒段、腊肠段、西红柿片，烤18分钟出炉即可...

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1、主料： 面粉、奶酪、披萨酱、青椒、辅料： 洋葱、培根、酵母粉 。 2、面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。 3、发酵至2倍大以上。 4、把洋葱、青椒切圈。 5、把培根切块后煎熟。 6、把发酵的面团揉匀、擀成饼。 7、放入披萨盘造型，并扎一些小孔。 8、放入烤箱180度，中下层烤8分钟。 9、取出后放一层奶酪，抹匀披萨酱。 10、把洋葱圈、青椒、培根摆匀。 11、放入烤箱180度，中层烤10分钟。 12、取出，放入马苏里拉奶酪。 13、烤箱170度，中层烤制。 14、待奶酪溶化，即可取出。 15...

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