怎样煮瘦肉粥即嫩又好吃

2026-10-02

准备好的大米放入锅中,煮开后加入准备好的瘦肉丁,煮十分钟放入香菇条,再煮五分钟后加入准备好的调料,搅拌均匀即可出锅。大米放锅中 泡好的大米和水一块倒入砂锅里,先用大火煮开,烧开以后用勺子搅拌一下。煮十五分钟 然后盖上盖子小火煮十五分钟,十五分钟以后把腌制好的瘦肉丁放进去。再煮五分钟 再用小火煮十分钟,十分钟以后再把香菇条倒进去,盖上盖子再煮五分钟。准备好的大米放入锅中,煮开后加入准备好的瘦肉丁,煮十分钟放入香菇条,再煮五分钟后加入准备好的调料,搅拌均匀即可出锅。大米放锅中...

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怎么做瘦肉粥才好吃

2026-08-17

1、食材:珍珠米400g,瘦肉250g,水1000g,姜10g,葱10g,米酒5g,酱油5g,油15g,盐5g。 2、把米、瘦肉、姜、葱洗干净。 3、瘦肉切成1cm宽度大小的薄片,姜切碎、葱切小粒(葱白和葱绿先分开放)。 4、把瘦肉、姜、葱白粒放入盘中,加入米酒、酱油、盐、油,均匀搅拌后静放(主要是为了肉能入味。 5、把洗干净的米入锅加入水,上火煮滚,滚后2分钟把腌好的瘦肉加入粥中,搅拌均匀,煮至米刚熟即关火...

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