小黄油和大黄油只是包装不同，重量不同而已。成分没有区别，完全相同，有的是125毫升，有的是50毫升的。黄油（Butter）是用牛奶加工出来的固态油脂，是新鲜或者发酵的鲜奶油或牛奶通过搅乳提制的奶......
